Salário de Misturador de chá ou mate em Mato Grosso
CBO 8416-30 · Trabalhadores na industrialização de café, cacau, mate e de produtos afins
Brasil · 307 contratações e desligamentos em 12 meses
Em Mato Grosso há poucos registros desta profissão no período; os valores abaixo são de Brasil.
Mínimo
R$ 1.900,00
Média
R$ 2.127,12
Mediana
R$ 1.984,00
Máximo
R$ 2.600,00
Mínimo e máximo: 10% ganham menos que o mínimo e 10% ganham mais que o máximo. Mediana: metade ganha menos e metade ganha mais.
O que faz um(a) misturador de chá ou mate
A descrição desta profissão está sendo elaborada e em breve estará disponível. Enquanto isso, veja abaixo as atividades oficiais da CBO.
Principais atividades (CBO)
- Realizar passagem de turno (substituição da equipe de trabalho): registrar anomalias no livro de ocorrências; informar verbalmente as condições dos equipamentos e processos; receber informações do turno anterior; analisar as prioridades do setor de produção; interpretar dados no livro de ocorrências
- Receber a matéria-prima (grãos de café,cacau e folhas de chá): sinalizar área de armazenamento; coletar amostras para análise; conferir peso, umidade e quantidade; separar lote por produto (grão de café, cacau e folhas de chá); etiquetar lote por produto (data, número, peso, cliente e tipo de produto); registrar a quantidade dos produtos recebidos
- Preparar a blend (mistura de tipos específicos de um só produto): selecionar tipos específicos de um só produto (café, cacau, chá); programar a balança de mistura; conferir o peso do produto por mistura (blend); degustar a mistura (blend); alterar a quantidade dos produtos na mistura; encaminhar amostra da blend para o controle de qualidade
- Realizar operação de máquinas e equipamentos: efetuar limpeza das máquinas e equipamentos; substituir data de fabricação e validade no equipamento (datador); ligar máquinas e equipamentos; checar nível de óleo, temperatura, vasão e ruído dos equipamentos; manusear válvulas para controle da passagem dos produtos; realizar pequenos reparos em máquinas e equipamentos
- Secar grãos e folhas: abastecer o secador; acender a fornagem (lenha, diesel, glp); pré-aquecer grãos; alimentar continuamente a fornalha (lenha, glp); descascar grãos de cacau; triturar grãos de cacau
- Torrar grãos e folhas: abastecer o torrador; resfriar grãos de café, cacau e folhas de chá; controlar o ph dos grãos de café e cacau; colocar grãos de café em repouso; detectar impurezas; detectar impurezas utilizando peneiras, imãs e outros instrumentos
- Moer grãos e folhas: abastecer silo do moinho; pré-moer grãos; conferir pesagem; embalar o produto; separar tipos de produto por quantidade, qualidade e granulometria; armazenar o produto acabado
- Processar o café solúvel: programar equipamento seguindo a formulação especificada; abastecer silos pré-granuladores; acionar rolos granuladores; carregar colunas extratoras; adicionar água na coluna pressurizada para obtenção do extrato; controlar variáveis da extração do café solúvel (vazão, temperatura, pressão e outras)
- Trabalhar com segurança: utilizar equipamentos de proteção individual; inspecionar equipamentos de segurança; seguir normas e procedimentos; sinalizar áreas de risco; combater princípios de incêndio; prestar primeiros-socorros
- Demonstrar competências pessoais: responsabilizar-se; comunicar-se; exercer liderança; estabelecer relacionamento interpessoal; buscar autocontrole; manifestar criatividade
Também chamado de: Operador de secador de mate, Operador de soque, Torrador de chá.
Comparação
| Onde | Mínimo | Média | Mediana | Máximo |
|---|---|---|---|---|
| Mato Grosso | Poucos registros no período | |||
| Brasil 307 registros |
R$ 1.900,00 | R$ 2.127,12 | R$ 1.984,00 | R$ 2.600,00 |